Llego el turno de las habas.

Junto a los niños realizamos la cosecha de las habas, las plantas de excelente desarrollo y producción. Preparamos una ensalada de papas y habas y la compartimos con todos.




INGREDIENTES:
* 1/4 kg de papas pequeñas
* 1/2 pimiento
* Condimentos a gusto.
* Perejil
* 1/4 kg de habas frescas
* 3 cucharadas de aceite de oliva.



PREPARACIÓN:


Limpiar las papas hervir, hasta que estén hechas pero deben seguir estando firmes; cortarlas en cuadrados. 

Al mismo tiempo, cocer las habas en agua salada hirviendo durante 15 minutos, o hasta que estén tiernas. Colarlas y mezclarlas con las papas.

Mientras los vegetales están calientes, añadir el pimentón bien cortado,  aceite, perejil picado y condimentos gusto.




LO QUE LOGRAMOS ES: