Nos acercamos al final del Ciclo escolar, si bien continuaremos con el cuidado de la huerta, estas son las ultimas imágenes que compartimos de este año.
Muchas gracias a todos los que hicieron posible el desarrollo de este hermoso proyecto.
Proyecto "La huerta en la escuela" realizado por los alumnos de 3° año de la escuela n° 3 "PRESBITERO JUAN ISIDRO ILLESCAS". Barrio Carabassa, Pilar, Buenos Aires.
viernes, 12 de noviembre de 2010
Llego el turno de las habas.
Junto a los niños realizamos la cosecha de las habas, las plantas de excelente desarrollo y producción. Preparamos una ensalada de papas y habas y la compartimos con todos.
INGREDIENTES:
* 1/4 kg de papas pequeñas
* 1/2 pimiento
* Condimentos a gusto.
* Perejil
* 1/4 kg de habas frescas
* 3 cucharadas de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Limpiar las papas hervir, hasta que estén hechas pero deben seguir estando firmes; cortarlas en cuadrados.
Al mismo tiempo, cocer las habas en agua salada hirviendo durante 15 minutos, o hasta que estén tiernas. Colarlas y mezclarlas con las papas.
Mientras los vegetales están calientes, añadir el pimentón bien cortado, aceite, perejil picado y condimentos gusto.
LO QUE LOGRAMOS ES:
INGREDIENTES:
* 1/4 kg de papas pequeñas
* 1/2 pimiento
* Condimentos a gusto.
* Perejil
* 1/4 kg de habas frescas
* 3 cucharadas de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Limpiar las papas hervir, hasta que estén hechas pero deben seguir estando firmes; cortarlas en cuadrados.
Al mismo tiempo, cocer las habas en agua salada hirviendo durante 15 minutos, o hasta que estén tiernas. Colarlas y mezclarlas con las papas.
Mientras los vegetales están calientes, añadir el pimentón bien cortado, aceite, perejil picado y condimentos gusto.
LO QUE LOGRAMOS ES:
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